みずしまの家 水嶋建設株式会社

「みずしまの家」を愛するスタッフの日常

建築デザイナーのブログ

こいのぼり巻き寿司2017年4月17日月曜日

こんにちは。

 

4月13日に「飾り巻き寿司教室」を開催しました。

今回はお節句バージョンということで、こいのぼりの巻き寿司にチャレンジしました!

初の試みで、私も初めての飾り巻きずしへの挑戦でしたので、どんなにいびつな巻き寿司になるのか心配していましたが・・・

 

まずは、こんな感じで、あらかじめ先生がご飯の量を分けて用意してきてくださいました。

 

IMG_1619.JPG

 

実際に作りはじめると、料理ではなく、工作感覚で楽しんで作る事ができました。

優しい先生の指導のおかげもありまして、うろこの部分も思ったよりも簡単に作れました。

 

 

IMG_1620.JPG

 

IMG_1622.JPG

 

IMG_1624.JPG

IMG_2873.JPGのサムネール画像

巻き寿司のカットのコツも教えていただき、完成もこの通り、上手に切るまでできました!

みなさん、これで、ことしのこどもの日のメニューが決まりました。とおっしゃってくださいました。

 

さて、実は巻き寿司をご指導いただいた先生は、本職は助産師さんというすごい方なんです!

助産師のお仕事はとても多忙だと思いますが、さらに今回の巻き寿司インストラクターをはじめ、

バランスボール指導資格をお持ちであったりと、とても刺激を受けました。

 

出来上がった巻き寿司を食べながらのランチの時間は、育児の相談から、仕事の両立まで、

さまざまな話で盛り上がりました!

 

さらに教室終了後は、我が家を見学のお客様にもお越しいただきました。

(※我が家の見学はイベント開催時だけでなく随時行ってます♪お気軽にお問合せください)

5年経過した無垢板床材のぼこぼこな様子など、新築の見学会とま全く違った視点でご覧いただけました。

 

みなさま、ご参加ありがとうございました。

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自然素材に拘り続けて半世紀。
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