自然素材でつくる注文住宅。愛知県豊田市・みよし市・日進市・長久手市の工務店、みずしまの家 水嶋建設株式会社

こんにちは

本日は毎月恒例のバレトン&ひめトレでした！

初めての方も体験済みの方も、

涼しくなってきたとはいえ汗だくになってみえました(^^)

バレトンは体力づくり＋脳トレという感じでリズムよく進みます

ひめトレは自分の身体に問いかけながらストレッチする感じでしょうか、少しずつ変化を楽しめます

座って行うのに一回のトレーニングでウエストサイズダウンもありです！

動きも柔軟になり、ケガもしにくくなるそうです

次回は１０月１７日（水）、１１月７日（水）の予定です

皆様のご参加をお待ちしております！

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• at 2018年9月27日木曜日
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こんにちは

だいぶ秋めいて来ましたね！最近は梅雨のように雨の予報が続いていますが、

秋晴れの気持ちいい季節はお出かけしたくなりますね

お天気が良くなることを願いつつ

１０月２０日（土）にプレカット工場見学バスツアーを企画いたしました！

毎回大変ご好評いただいております。

今回は弥富市のプレカット工場をご見学いただき、木材の加工技術や各住宅設備、建材をご覧いただいた後、名古屋駅大名古屋ビルヂング内にありますＹＫＫ名古屋ショールームもご見学いただく予定です。

ＹＫＫショールームでは今話題の断熱サッシをご体感いただけるスペースがございます。

新築・リフォームをご検討の方、ご近所の方、どなたでもご参加いただけます

ご家族、お友達お誘いの上お気軽にお申し込みください

当日の予定としましては

８：５０集合（水嶋建設株式会社）

９：００出発

１０：３０プレカット工場　到着、会場見学

１２：００昼食

１２：３０プレカット工場　出発

１３：００ＹＫＫ名古屋ショールーム到着、見学

１４：００ＹＫＫ名古屋ショールーム出発

１５：００帰社予定

昼食付き、先着２０名様となります。

皆様のご参加をお待ちしております

お子様が小さい方、お近くの方は現地集合も可能ですのでお問い合わせください

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• at 2018年9月26日水曜日
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• at 2018年9月20日木曜日
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こんにちは

８月２６日（日）料理の先生マコさんをお招きしてお弁当講座を開催しました！

今回は夏休み中の日曜日ということもあって子供さんがたくさん！

こどもさんは年長さん以上~小学生でした、早速一緒に料理にとりかかることになりました！

男の子も女の子も積極的にお料理してくれました☆

今回のメニューは

~こどもさん向け~

安全なラムネ・グミづくり

~大人向け~

ニューヨークロール

焼き鳥

焼きナスの甘酒ショウガ醤油

カップゼリー

ということで、まずはこどもさんとグミづくりから行いました。

もちよったｼﾘｺﾝの型に、１００％ジュースから作ったグミの素を流し込んでつくりました

ラムネはビニール袋に分量を入れてまぜまぜ！

固まったら　うん！　ラムネそのもの！

親が安心できる材料から作れるので、ぜひおうちでも楽しみながら作れそうです。

お弁当講座は今回初めてパパさんも参加していただきました！

みんなの材料を率先して切っていただいたりカップゼリーのブドウをむいていただいたり、周りの奥様から本当に大活躍でうらやましい～との声多数でした！

和気あいあいと、少し時間オーバーしながら作りましたが、

最終的にはご自身のお弁当箱に詰めて、みんなでいただきました

こどもさんも小学生になるとレシピを見て率先して手伝ってくれたり、本当に活躍してくれるんだな～と感じました。

ご希望の方には料理教室の前後に、「みずしまの家」を一通りご覧いただきましたよ！

ハウジングセンター、見学会ですと滞在時間が限られますが、ぜひお料理教室で半日過ごしていただいて、（ドタバタしてますが）空気感など感じていただけましたら幸いです。

次回もぜひお楽しみに！

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• at 2018年8月30日木曜日
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こんにちは

いつも元気いっぱいのさおり先生バレトン＆ひめトレ教室

今回も暑い中皆様にご参加いただきました

先生、フィットネスインストラクターだけでなく、なんと水泳インストラクターの資格もおもちだそうです！

生徒の皆さんと、肩が柔らかいですね〜！と納得！

いろいろと資格をお持ちであり、素晴らしいスタイルで、ぜひ見習わせていただきたいな〜と憧れてしまいます

次回はお子様の夏休みも終わり優雅にお越しいただけましたらと思います

もちろんお子様連れの方もお気軽にお越しください！

次回は9月26日水曜日に開催予定です

10：00～　バレトン

11:00～　ひめトレ（各回４５分、参加費各回５００円）

どちらかの参加でもＯＫです。

持ち物は、ドリンク・汗ふきタオル・動きやすい格好、ヨガマット（またはバスタオル）

お子さま連れの方は転がらない、音の出ないオモチャとオヤツ等をお持ちください 

イベントは予約制です。

ご予約はフリーダイヤル0120-28-1890までお願いします。

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• at 2018年8月27日月曜日
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こんにちは！

暑さも落ち着いてきた今、寒くなる冬の前にやることがあります

それは　クローゼットのメンテナンスです！

『クローゼットの整理収納講座』を、９月８日（土）１０時～本社2階にて開催させていただきます。

整理収納講座　クローゼット編

平成３０年９月８日（土）　１０時～１１時半

場所：水嶋建設　２Ｆにて

参加費：無料

定員：１０名様

お子様連れでもご参加いただけます。託児はありませんので、おもちゃなどお持ちください。

クローゼットの整理収納の極意

クローゼットのお片付けのコツ

適正量の決め方

収納のコツ

などなど、基本的なことからお話をさせていただき、

知っていそうで知らなかった、当たり前と思っていたことが便利になった！と感じていただける講座にしたいと考えています。

講座は質問時間を含めて１時間半程度の予定です。

ご希望の方は講座終了後、無料相談タイムも設けております

おひとり様１５分、先着順となります

どうぞお気軽にご参加ください

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• at 2018年8月18日土曜日
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８月２6日（日）に、おひさしぶりの

マコさんの『マクロビオティック料理教室』開催です！

メニューが決まりました！

お子様にも楽しんでいただける内容となっています。

残席わずかとなっております、夏休みの思い出にいかがでしょうか・・・？

鹿児島より料理の先生マコさんをおまねきして「まごわやさしい」をテーマにした料理教室を開催します！

料理のレパートリーも増えたり、食育の話など役立つ情報が聞ける機会になってます。
鹿児島ではテレビやラジオの料理コーナーでご活躍中とのこと、とても気さくで知識豊富な先生と楽しい時間を過ごしましょう

今回はお弁当箱をご持参いただく「お弁当講座」になります

盛り付けや魅せ方のコツも教えていただきますよ～！！

そして、プラスのお楽しみとして、こどもにやさしいグミもつくります！

グミってどうやって作るのか興味津々です！

お子様とお気軽にご参加くださいね

日程:
８月２6日（日）10時～14時　家族にやさしいお弁当講座

会費:各3500円(昼食費込み)

場所:豊田市貝津町の自宅にて（お申込みいただいた方に地図をお送りします）

※「みずしまの家」で建築した家になります。夏の湿気も、もわぁぁっとした熱気も軽減されて快適に住んでます。

ご体感がてら、お越しくださいね

※当日キャンセルの場合材料費として1000円を徴収させていただきます、ご承知おきください
※お子様連れ、お子様の調理参加ＯＫです
　四歳以上のお子様同伴の場合、ランチ代としておひとり500円徴収させていただきます
持ち物:
お弁当箱、エプロン、三角布、手拭きタオル、お持ち帰りのタッパー

包丁とまな板を持ってこれる方はお願いします

内容
「まごわやさしい」をテーマにしたお弁当のおかずを5～6品＋グミの作り方をご提案します

※内容は変更する場合もあります
講師紹介：濱田真喜子 先生　鹿児島県出身子供のアトピーと自分自身の体調の悪さから食と向かい合う。大阪のマクロビオティック専門店で3年間修行、久司道夫先生にて講義を受ける。その後、鹿児島市にてマクロビオティック料理専門店をオープン(現在は閉店)。その間、古川料理教室古川るみ子先生のもと田中愛子先生、松本光司先生にてマクロビオティックを学び師範資格取得。マクロビオティック師範資格、食生活アドバイザー、中医学修了資格、ファスティングマイスター・エキスパート、ビューティマイスター

主催　水嶋建設株式会社

お申込み、お問い合わせはフリーダイヤル0120-28-1890　輪崎（わざき）までお願いします。

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• at 2018年8月18日土曜日
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８月２6日（日）に、おひさしぶりの

マコさんの『マクロビオティック料理教室』開催です！

鹿児島より料理の先生マコさんをおまねきして「まごわやさしい」をテーマにした料理教室を開催します！

料理のレパートリーも増えたり、食育の話など役立つ情報が聞ける機会になってます。
鹿児島ではテレビやラジオの料理コーナーでご活躍中とのこと、とても気さくで知識豊富な先生と楽しい時間を過ごしましょう

今回はお弁当箱をご持参いただく「お弁当講座」になります

盛り付けや魅せ方のコツも教えていただきますよ～！！

そして、プラスのお楽しみとして、こどもにやさしいグミもつくります！

グミってどうやって作るのか興味津々です！

お子様とお気軽にご参加くださいね

日程:
８月２6日（日）10時～14時　家族にやさしいお弁当講座

会費:各3500円(昼食費込み)

場所:豊田市貝津町の自宅にて（お申込みいただいた方に地図をお送りします）

※「みずしまの家」で建築した家になります。夏の湿気も、もわぁぁっとした熱気も軽減されて快適に住んでます。

ご体感がてら、お越しくださいね

※当日キャンセルの場合材料費として1000円を徴収させていただきます、ご承知おきください
※お子様連れ、お子様の調理参加ＯＫです
　四歳以上のお子様同伴の場合、ランチ代としておひとり500円徴収させていただきます
持ち物:
お弁当箱、エプロン、三角布、手拭きタオル、お持ち帰りのタッパー

包丁とまな板を持ってこれる方はお願いします

内容
「まごわやさしい」をテーマにしたお弁当のおかずを5～6品＋グミの作り方をご提案します

※内容は変更する場合もあります
講師紹介：濱田真喜子 先生　鹿児島県出身子供のアトピーと自分自身の体調の悪さから食と向かい合う。大阪のマクロビオティック専門店で3年間修行、久司道夫先生にて講義を受ける。その後、鹿児島市にてマクロビオティック料理専門店をオープン(現在は閉店)。その間、古川料理教室古川るみ子先生のもと田中愛子先生、松本光司先生にてマクロビオティックを学び師範資格取得。マクロビオティック師範資格、食生活アドバイザー、中医学修了資格、ファスティングマイスター・エキスパート、ビューティマイスター

主催　水嶋建設株式会社

お申込み、お問い合わせはフリーダイヤル0120-28-1890　輪崎（わざき）までお願いします。

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• at 2018年7月 8日日曜日
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こんにちは
７月、８月もスタジオイベント開催予定です
汗をかいて代謝アップされてはいかがでしょうか？

ひめトレは主に座って行うストレッチなので、興味あるけど私でもできるかな・・・という方にもおススメです

7/18（水）8/22（水）　お子様夏休みでしたら一緒にお越しいただき、頑張る姿を見せてくださいね！

各日とも時間帯は同じです。

10：00～　バレトン

11:00～　ひめトレ（各回４５分、参加費各回５００円）

どちらかの参加でもＯＫです。

10：00～バレトン

バレトンは、バレエ独自の理論と動きに、ヨガ・コンディショニングの要素を取り入れたエクササイズです。

体の柔軟性を高め、普段使わない筋肉を使いながら全身を鍛えていきます。 

簡単な動きの反復なので、運動初心者の方から誰でもご参加頂けます。

内側からジワジワ暖まり、しっかり汗もかけますし、達成感が感じられます！

基本的にはまっすぐと立って手足を動かすのですが、まっすぐ立っていようとバランスを取るだけでも知らず知らずのうちに体の筋肉を使っています。

育児で子供の高さに合わせていたら、姿勢が悪くなった気がする方、

料理や洗い物をしている時に背中が丸まってしまうのが気になる方・・・

ちょっとした家事の合間にも実践できる動きなので、覚えてお家でもやっていただけます。

バレリーナのように素敵な姿勢を目指すことができますよ！

11：00～ひめトレ＆ストレッチ

ひめトレとは、ストレッチポールの名称です。

ひめトレを使うと、骨盤底筋（※骨盤や臓器を支える大事な筋肉）の場所がわかりやすく、

力を入れて鍛える事ができます。

また、骨盤の歪みの改善の効果もあるので、姿勢改善へとつながります。

そのほかにも

☆メリハリボディ

☆運動パフォーマンスの向上

☆尿もれ予防

なども、期待できるんです！

持ち物は、ドリンク・汗ふきタオル・動きやすい格好、ヨガマット（またはバスタオル）

お子さま連れの方は転がらない、音の出ないオモチャとオヤツ等をお持ちください 

イベントは予約制です。

ご予約はフリーダイヤル0120-28-1890までお願いします。

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• at 2018年7月 8日日曜日
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こんにちは

梅雨が明けてしまったのか、真っ最中だからか、猛烈な湿気が襲ってきましたね！

体調など崩されてみえないでしょうか？

27日は本当に久々のスタジオイベント！

お越しいただいた皆様に駐車場に戸惑いましたと言われ、そうでしたね！

駐車場工事でしばらくお休みさせていただいてたのでした！

小野寺さおり先生は各地でレッスンを持ってみえながら忙しい合間をぬって開催していただきました！

「バレトン」は激しい動きではないのですが、体感に効いているな〜というのを感じました

この動き、できますか？

親指だけ、その他４本だけをそれぞれ独立させて持ち上げます

先生曰く、脳に働きかければ動くようになるそうです⁈

他にも右手左手の違う動きをしたり、汗をかきながらも脳トレの要素もある、ためになるレッスンでした

「ひめトレ」はひめサイズのバランス棒を使用して、骨盤底を中心に鍛えます

こちらも椅子に座ってのトレーニングが主体なので、ヨガレッスンなどより気楽に、年齢問わず受けられそうです^ ^

次回の日程も決定しました！

は7/18（水）8/22（水）　お子様夏休みでしたら一緒にお越しいただき、頑張る姿を見せてくださいね！

各日とも時間帯は同じです。

10：00～　バレトン

11:00～　ひめトレ（各回４５分、参加費各回５００円）

どちらかの参加でもＯＫです。

持ち物は、ドリンク・汗ふきタオル・動きやすい格好、ヨガマット（またはバスタオル）

お子さま連れの方は転がらない、音の出ないオモチャとオヤツ等をお持ちください 

イベントは予約制です。

ご予約はフリーダイヤル0120-28-1890までお願いします。

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• at 2018年6月29日金曜日
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こんにちは。

今週久しぶりのバレトン＆ひめトレです。

じめじめした季節ですが汗をかいて疲れを吹き飛ばしましょう！

まだまだ好評受付中です！！

６月27日（水）

10：00～バレトン、11:00～ひめトレを行います（各回５０分、参加費各回５００円）

どちらかの参加でもＯＫです。

10：00～バレトン

バレトンは、バレエ独自の理論と動きに、ヨガ・コンディショニングの要素を取り入れたエクササイズです。

体の柔軟性を高め、普段使わない筋肉を使いながら全身を鍛えていきます。 

簡単な動きの反復なので、運動初心者の方から誰でもご参加頂けます。

内側からジワジワ暖まり、しっかり汗もかけますし、達成感が感じられます！

基本的にはまっすぐと立って手足を動かすのですが、まっすぐ立っていようとバランスを取るだけでも知らず知らずのうちに体の筋肉を使っています。

育児で子供の高さに合わせていたら、姿勢が悪くなった気がする方、

料理や洗い物をしている時に背中が丸まってしまうのが気になる方・・・

ちょっとした家事の合間にも実践できる動きなので、覚えてお家でもやっていただけます。

バレリーナのように素敵な姿勢を目指すことができますよ！

11：00～ひめトレ＆ストレッチ

ひめトレとは、ストレッチポールの名称です。

ひめトレを使うと、骨盤底筋（※骨盤や臓器を支える大事な筋肉）の場所がわかりやすく、

力を入れて鍛える事ができます。

また、骨盤の歪みの改善の効果もあるので、姿勢改善へとつながります。

そのほかにも

☆メリハリボディ

☆運動パフォーマンスの向上

☆尿もれ予防

なども、期待できるんです！

参加費は各回５００円です。

持ち物は、ドリンク・汗ふきタオル・動きやすい格好、

お子さま連れの方は転がらない、音の出ないオモチャとオヤツ等をお持ちください

11：00からの方はヨガマット（またはバスタオル）も必要です

イベントは予約制です。

ご予約はフリーダイヤル0120-28-1890までお願いします。

皆様のご参加をお待ちしております。

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• at 2018年6月25日月曜日
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こんにちは。

６月、スタジオイベントを久しぶりに開催させていただくことになりました！

しばらくお休みがありまして申し訳ございません。駐車場もパワーアップして、皆様をお出迎えさせていただきます。

６月27日（水）

10：00～バレトン、11:00～ひめトレを行います（各回５０分、参加費各回５００円）

どちらかの参加でもＯＫです。

10：00～バレトン

バレトンは、バレエ独自の理論と動きに、ヨガ・コンディショニングの要素を取り入れたエクササイズです。

体の柔軟性を高め、普段使わない筋肉を使いながら全身を鍛えていきます。 

簡単な動きの反復なので、運動初心者の方から誰でもご参加頂けます。

内側からジワジワ暖まり、しっかり汗もかけますし、達成感が感じられます！

基本的にはまっすぐと立って手足を動かすのですが、まっすぐ立っていようとバランスを取るだけでも知らず知らずのうちに体の筋肉を使っています。

育児で子供の高さに合わせていたら、姿勢が悪くなった気がする方、

料理や洗い物をしている時に背中が丸まってしまうのが気になる方・・・

ちょっとした家事の合間にも実践できる動きなので、覚えてお家でもやっていただけます。

バレリーナのように素敵な姿勢を目指すことができますよ！

11：00～ひめトレ＆ストレッチ

ひめトレとは、ストレッチポールの名称です。

ひめトレを使うと、骨盤底筋（※骨盤や臓器を支える大事な筋肉）の場所がわかりやすく、

力を入れて鍛える事ができます。

また、骨盤の歪みの改善の効果もあるので、姿勢改善へとつながります。

そのほかにも

☆メリハリボディ

☆運動パフォーマンスの向上

☆尿もれ予防

なども、期待できるんです！

参加費は各回５００円です。

持ち物は、ドリンク・汗ふきタオル・動きやすい格好、

お子さま連れの方は転がらない、音の出ないオモチャとオヤツ等をお持ちください

11：00からの方はヨガマット（またはバスタオル）も必要です

イベントは予約制です。

ご予約はフリーダイヤル0120-28-1890までお願いします。

皆様のご参加をお待ちしております。

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• at 2018年5月28日月曜日
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こんにちは

新緑の季節、爽やかな毎日ですが、暑さもじりじりと感じてきましたね。

26日（土）に開催させていただきます、「Ｍ様邸　完成披露見学会」

見学会に向けて急ピッチで内外装仕上げておりますが、少しずつ写真で紹介させていただきます。

熟練の大工手刻みにより細部に渡って施された匠の技をどうぞご覧ください。

凛とした空気が漂っております。

遊び心あふれるキャットウォーク、店舗併用住宅のため各サイドから楽しめる二面の玄関など、みていただきたいポイントがたくさんあります。

そして、ぬりかべは内外装ともシラス原料の塗り壁を採用。もちろん断熱材はセルロースファイバー断熱材です。

シラス塗り壁は見た目の美しさだけでなく、これからの湿気の多い季節に感じられる不快感を一掃してくれる、大活躍の調湿材です。

体感温度が２℃下がるそうで、エアコンが苦手なお客様にも喜んでいただいています。

ぜひこの季節だからこそ体感していただきたいと思います。

見学会はご予約制となっております。恐れ入りますがメールフォームまたはフリーダイヤル０１２０－２８－１８９０までお申し込みください。

皆様のお越しをお待ちしております。

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• at 2018年5月16日水曜日
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こんにちは

４月２１日（土）開催予定の豊田市清水町　Ｓ様邸完成披露見学会に向けて、スタッフが詰めの工事を進めております

工事中の写真になりますが、壁のメインとしては杉の羽目板、天井も杉を多用させていただきました。

建具も杉の無垢材を取付予定。杉の羽目板以外の壁については中霧島ライトの塗り壁を施工させていただきます。

そして壁の中に隠れてしまいますが、制震金物もしっかりと取り付けられています。

どこを手に取っても健康素材で囲まれております。ぜひ現地に足をお運びいただき心地良さを体験していただきたいです。

今年から、水嶋建設の標準仕様として吉野石膏「ハイクリンボード」をクロス・塗り壁の下地ボード材として施工させていただいております。

ピンクでとてもかわいいので、お！？と思われるかもしれませんが、有害なホルムアルデヒドを吸着してくれる優秀なボードです。

ピンクの部分は特に吸着効果があるのではなく、その裏の白い部分に秘密があるようです。

せっかく自然素材で建築しても、家具などの接着剤で空気が悪くなることもあるそうです。化学物質とはきってもきれない生活の中、陰ながら下地材の工夫をさせていただいております。

そして、見学会でご覧いただくキッチンはタカラスタンダードの商品になります。

ホーロー扉があまりにも有名なメーカーさんですが、こちらの商品も扉材などに全くのりを使っていないので、「ホルムアルデヒドゼロ」のキッチンだそうです。

表面から中の収納までお手入れがしやすいのがありがたいですが、さらに「健康・安全素材」をご提供いただくのはうれしいですね。

久しぶりの完成披露見学会になります。皆様のお越しをお待ちしております。

• posted by Wazaki
• at 2018年4月 4日水曜日
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少しずつ花粉の訪れを感じる季節になってきましたね。

そんな中、水嶋建設　輪崎による『キッチンの整理収納講座』をタカラスタンダード豊田ショールームをお借りして開催させて頂きました。

タカラスタンダード豊田ショールームでは平日にも関わらずご来客も多く、活気ある雰囲気の中で実際にある数あるキッチン展示、収納提案をご確認頂きながらのお話になりました。

キッチン整理収納のキーワードは

◆アクション数を少なく！

◆立てて収納！

◆取り出しやすく、戻しやすく！

と、この３点を心がけるとストレスフリーな家事がこなせる理想のキッチンになりますよ。

どこになにがあるか一目瞭然→探す手間・ストレスの軽減

動作にあった使い勝手→取り出しやすい！戻しやすい！

奥にあって見つからない→間違えて再度購入するリスク回避！

私も含め、皆様も４段階のステップで整理収納を進めてみて下さい☆

①不要なものを捨てる

使うかも　いるかも

は要らないものです。

②食材や調理器具をグルーピング

来客セット、朝食セット、お出かけセット・・・etc　セットで収納してラベリングするとアクション数も減って家族も物の場所が分かりやすい！

③動線をベースに物の置場所を決めて収納

シンクの下にはシンクで使うザルやボウル、無駄な動きが要らないように物の住所を決めましょう。

使用頻度によって中ほど→下部→上部、と使い分けると取出しやすいですね。

④キッチンをすっきり！

引出収納の場合はファイルボックスを使ってフライパンを立てて収納。

扉収納の場合は扉の裏側にもフックやワイヤーネットで収納力を増加させましょう。

収納BOXは、まず買う！のではなく、取り合えずは物をグルーピングして、使いやすいか試してからその場所に合ったサイズの収納BOXを購入するのが良いと思います。

実際の収納BOXを使っての講座はご好評でした。講座終了後のご感想は

『今までどうしようと思っていた所がすっきり解決方向に導いて貰えたので早速取り組み始めたいです』

『とにかくすっきりさせるというポイントが納得でした』

『家に来て一緒に片づけをして欲しいです』

などなど、嬉しい感想を頂いきました。次回講座のご要望も頂きましたので、その際は皆さま是非お越しください！！

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• at 2018年2月23日金曜日
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こんにちは

オリンピック、本当に活躍する選手の皆さんに毎日感動ですね。

時差が無くて仕事中にどんどん競技が終わってしまいます。。。

さて、寒さ厳しい時期ですが毎年恒例！の味噌＆キムチづくり

今年は祝日でしたので親子全員で１９名にご参加いただき（季節的に風邪でキャンセルの方もみえました・・・）

わいわいと味噌、キムチづくりに精を出しました。

やれる人がやれることを！という感じで、

キムチの下ごしらえから味噌の豆つぶし、仕込み、昼食の準備などみんなで協力して順番にこなしていきましたら

とても手際のよい皆様に助けられて奇跡的に！？１２時過ぎには「いただきま～す」と食事することができました。

今回はこどもたちもキムチづくりに積極的で驚きました。

味を確かめながら、ほどよい辛味で混ぜて、お持ち帰りいただきました。

味噌の原料も、無農薬の大豆、塩こうじを仕入れ、キムチの材料も無添加、無農薬の食材を極力取り寄せました。

市販のお漬物は大量の食品添加物が入っているという話を聞きます。

家族には安全、安心な食材を提供したいですね。

今回のキムチ・味噌共おかあさんの愛情たっぷりまぜまぜ常在菌が入っていますよ～！

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• at 2018年2月17日土曜日
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こんにちは

毎年恒例となりました

とよた女性建築士展「ほっとする家」’１８を今年も開催させていただきます。

豊田市内の女性建築士が手を取り合って、さまざまな情報をお届けします。

各建築士の仕事展も見ごたえがあります。

期間は２月７日~１１日　場所は豊田産業文化センターにて行います。

水嶋社長の作品も　建築士パネル展　作品紹介コーナーにて展示させていただきます。

輪崎の活動予定としましては

建築士パネル展に出展

2月８日の無料相談会担当いたします（現地におります）

※相談会は予約優先となっております

そしてそして明日のひまわりネットワークの朝の情報番組「じもサタ」に告知出演させていただきます！http://www.himawari.co.jp/jimosata/

みなさまのお越しをお待ちいたしております。

とよた女性建築士展「ほっとする家」'18

平成30年2月7日（水）～2月11日（日）最終日は16時まで

場所:豊田産業文化センター　
　　　産業交流コーナー（エントランス）

※入場無料

○パネル展
・作品紹介
　　豊田の女性建築士・地域建築士の日ごろの活動の成果をパネルでご覧いただきます。

・活動報告　女性建築士の仲間で開催した家具転倒防止の講習会など日ごろの活動の成果をパネルで報告します

・防災コーナー
　いつ起こるかわからない災害にむけて、今回は避難所運営ゲームＨＵＧと家具の耐震固定にスポットをあてました。　
　パネル展の他、防災すごろくでは子供さんも楽しく防災を学べます。
ストローハウスにて建物が地震によって揺れる仕組みを学ぶコーナーもご用意しました

○木っ端のつみきでステキなおうちコンテスト！
☆君も未来の建築家☆
建築廃材のヒノキで作った積み木を使って、木の香りを楽しみながら、おうちをつくってみましょう。
コンテストに応募された作品の中から優秀賞を選ばせていただきます

○女性建築士による無料相談会（予約優先）

　住まいの相談、ちょっと聞いてみたいことなどなんでもどうぞ。

　女性建築士ならではの経験でアドバイスさせていただきます。

平成30年２月7日（水）～11日（日）
時間：　１３：３０～１５：００

相談無料（当日受付可・事前申し込み優先）

場所：豊田産業文化センター　産業交流コーナー

お問い合わせ・お申し込み

公益社団法人　愛知建築士会　豊田支部女性委員会

TEL 090-9949-3317 
FAX 0565-54-8508
（担当：高比良）

メールアドレス toyotakenjo@gmail.com

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• at 2018年2月 2日金曜日
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こんにちは

２月１２日（月）に企画いたしました

味噌＆キムチ講座はおかげさまで満員となりましたので、応募を締め切らせていただきます。

ご検討くださっていただいた方、申し訳ございません

またイベント報告させていただきます！

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• at 2018年1月22日月曜日
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こんにちは

弊社の女性建築士山野と輪崎が所属する

（公社）愛知建築士会女性委員会　主催の「第２７回わたしらしい住まいづくり」展示会

建築士会女性委員会３０周年を迎える節目の年に今年は「収納」をテーマにパネル展示、住まいの相談会、セミナーを行います。

http://afa.asanet.or.jp/article/455279175.html

私達もパネルを展示させていただいています。

金山にて開催しています。ぜひ足を運んでみてください。

■会場

名古屋都市センタ－　まちづくり広場・ホール　　http://www.nup.or.jp/nui/

名古屋市中区金山町一丁目1番1号　金山南ビル11F

TEL 052-678-2200

■お問合せ先

(公社)愛知建築士会女性委員会

TEL 052-201-2201　　　E-mail：afa201009＠gmail.com

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• at 2018年1月20日土曜日
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こんにちは

前回開催させていただいた整理収納講座、ご参加いただいた皆様いかがでしたでしょうか・・・？

初めての試みでたいへん緊張しましたが、これからも皆様のおうちがスッキリ☆になるよう、

もっともっと説明上手になってお伝えさせていただけたらと思っています。

さて、前回は「整理」を中心にお伝えしましたが、

今回はキッチンの「収納」をテーマに、

タカラスタンダード豊田ショールームにて開催させていただきます。

ご快諾いただきましたタカラスタンダード豊田ショールームのスタッフの皆様、ありがとうございます。

タカラスタンダード豊田ショールーム、ぜひ足を運んでみられてください。

ホルムアルデヒドを一切発生しない、ホーローのキッチンということで有名です。

ホーロー扉は強度もあり、扉の表面を金タワシでごしごしという実演もしていただけます。

そして実は中身もすごいんです。

引き出しを開けてみるとたいへん収納しやすいアイデアがたくさん詰まっています。

今回の講座はリフォーム、新築をご検討の方はもちろん、

現状お使いのキッチンをいかに使いやすく、そして毎日スッキリと過ごすためのアイデアをご案内させていただきますので、どなたさまもお越しください。（お子様連れも可です）

これまで建築士としてお客様に空間設計とともにご提案してきた収納実例をもとに、整理収納の実用的なお話をさせていただきます。

ご予約いただいた方には講座後の個別ご相談タイムももうけさせていただきます。（おひとり様　約１５分）

今回は無料にて開催させていただきます。

開催日時：平成３０年２月２３日（金）　１０：００～１１：３０

場所：タカラスタンダード豊田ショールーム　http://www.takara-standard.co.jp/

　　　〒471-0868 豊田市神田町２－８－６　TEL0565(31)3720

定員：先着８名

会費：無料

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• at 2018年1月15日月曜日
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• at 2018年1月13日土曜日
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平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。

弊社の年末年始の営業につきまして、下記の通りご案内申し上げます。

◇年末年始休業期間　：　2017年12月29日（金）～2018年1月7日（日）まで

※2018年1月８日（月）から平常どおり営業いたします。

上記の期間ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承下さいませ。

どうぞお健やかに年末年始をお迎えください。

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• at 2017年12月28日木曜日
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今回は２日間マコさんに来ていただき料理教室
まごわやさしい
家族に優しいお弁当講座
豪華二本立てでした！

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12/3(日).4(月)に開催予定の料理教室のご案内です。

今回はマコさんに

３日に「まごわやさしい料理教室」

４日に「家族に優しいお弁当講座」ということで

子どもにも大人にも美味しく、そして身体に優しい料理を教えていただきます

３日

「まごわやさしい料理教室」ではまごわやさしいをテーマにしたお料理

メニュー

たっぷりお豆のサラダ

里芋の胡麻和え

海藻のスープ

根野菜の揚げ煮

白身魚の醤油こうじ焼き

玄米

４日に「家族に優しいお弁当講座」では既製品や冷凍食品に頼らずにお子様や家族にやさしい料理をご提案させていただきます。作り置きのコツや、お弁当箱をお持ちいただき綺麗な魅せ方も教わります。

メニュー

肉団子の甘酢あんかけ

ニンジングラッセ

サツマイモの甘煮

きんぴらごぼう

切り干し大根の煮物

バラを飾ったポテトサラダ

　　　☆写真は前回の料理教室です

みんなで楽しく料理を作って食べてわいわいしませんか？かたくるしくない雰囲気で、初めての方や、実は料理苦手…の方もお気軽にどうぞ！

料理のレパートリーも増えたり、時短のコツ、食育の話など役立つ情報が聞ける機会になってます。

お子様連れも大歓迎！気になる離乳食や幼児食のこともお気軽にマコさんにきいてみてください


日程12月3日(日).4日(月) 10時～14時
会費:各日　3500円(昼食費込み)
場所:豊田市貝津町の自宅にて

お申し込みいただいた方に地図を送付させていただきます

持ち物:エプロン、三角布、手拭きタオル、お持ち帰りのタッパー包丁とまな板を持ってこれる方はお願いします

※当日キャンセルの場合材料費として1000円を徴収させていただきます

※大人一名につき三歳以下のお子様一名分のランチ代は無料とさせていただきます、三歳以下二人目のお子様及び四歳以上のお子様同伴の場合、ランチ代としておひとり500円徴収させていただきます

講師紹介：濱田真喜子 先生　鹿児島県出身子供のアトピーと自分自身の体調の悪さから食と向かい合う。大阪のマクロビオティック専門店で3年間修行、久司道夫先生にて講義を受ける。その後、古川料理教室古川るみ子先生のもと田中愛子先生、松本光司先生にてマクロビオティックを学び師範資格取得。マクロビオティック師範資格、食生活アドバイザー、中医学修了資格、ファスティングマイスター・エキスパート、ビューティマイスター

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• at 2017年11月21日火曜日
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11/1はロハスタイル近藤理穏さんと秋を楽しむ！料理教室でした

今回は
【秋を楽しむ和食海鮮コース】
秋刀魚の蒲焼き丼
里芋と銀杏しゃけ団子あん
帆立貝柱ときゅうりワカメの和え物
巾着春巻き
揚げない大学いもと紅玉リンゴのソテーバニラアイス添え

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• at 2017年11月 3日金曜日
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こんにちは

寒くなり今年の終わりも見えてきたような・・・

そこで今回は初の試みとして

整理収納アドバイザー一級の輪崎による

年末までにおうちすっきり！整理収納講座を開催させていただきます。

ずぼら主婦の私より、こんな私でも毎日の生活がスッキリと楽しくなるアイデアをご案内します。

これまで建築士としてお客様に空間設計とともにご提案してきた収納実例をもとに、整理収納の実用的なお話をさせていただきます。

ご予約いただいた方には講座後の個別ご相談タイムももうけさせていただきます。（おひとり様　約１５分）

今回は無料にて開催させていただきます。初の講座開催なので緊張しておりますので、どうぞお手柔らかにお願いいたします。

新築・リフォームをご検討の方、それ以外の方でもどうぞ皆様にお役に立てる情報を配信させていただきますので、お気軽にお越しください。（お子様連れも可です）

開催日時：平成２９年１２月１３日（水）　１０：００～１１：３０

場所：水嶋建設　２Ｆ　会議室にて

定員：先着１０名

会費：無料

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• at 2017年10月31日火曜日
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こんにちは

１０月２１日（土）

完成披露見学会と構造見学会を同時開催させていただく予定です。

見学会会場は車で５分ほどのところですので、皆様よろしければ構造の仕組み、完成したお宅の心地良さ両方を味わっていただけましたらと思います

そして初の試みとして！

構造見学会会場にて、ＶＲ体験をお試しいただけます！

構造に照らし合わせて完成のイメージが体感できる機会です。

皆様にぜひご体験いただけましたらと思います

（１３才以下のお子様はＶＲご体験いただけないそうです、すみません・・・）

10月21日（土）

H様邸完成披露見学会

外観・収納・明るさ。3つのこだわりにお応えした家

ガルバリウム鋼板と木を組み合わせた個性的な外観やたっぷりの収納スペース、そして明るい南面を活かし切った間取りプランニングをじっくりご確認ください。またアイデアあふれる便利な動線も、いまお考えの家づくりにきっと参考にしていただけます。

見学会では、ここに注目！

注目・その1　外観
ガルバリウム鋼板と木を組み合わせた外観。鋼板の「剛」と木の「柔」が見事にマッチングしています。

注目・その2　収納
SCLやWIC、小屋裏収納のほか、家事動線上の欲しいところに収納スペースを設けています。

注目・その3　明るさ
LDKも2階各居室もすべて明るい南面。敷地環境を活かした間取りプランニングになっています。

注目・その4　動線
北側の玄関からSCLを通ると、そのまま南庭に通り抜けもできるなど、便利な動線アイデアが随所に。

開催日　10月21日（土）
開催時間　10：00～16：00
開催場所　豊田市貝津町　Ｈ様邸
募集人数　予約制・10組様限定

10月21日（土）

M様邸構造見学会

みずしまの匠による手刻みが構造材に施された家。

完成してからでは見ることのできない基礎や柱など、住まいを支える大切な個所をじっくりとご確認いただけます。M様邸は店舗併用住宅のため、店舗側からは和風の外観、住宅側からは西海岸風の外観と全く違う印象となっています。大きな屋根に広いピロティがある様子が、構造見学会でも見ていただけます。また、Ｍ様邸は匠による丁寧な手刻みが構造材に施された家。みずしまの家づくり、その技術の粋をぜひご覧ください。

開催日　10月21日（土）
開催時間　10：00～16：00
開催場所　豊田市浄水町　M様邸
募集人数　予約制・10組様限定

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• at 2017年10月11日水曜日
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こんにちは！

よく自宅をおきゃくさまにご案内するときにお見せするこども部屋は

５年前の建設中に会社のイベントとして「塗り壁体験会」を実施した　味のあるさまざまな表情をした壁に仕上がっています。

おかげさまでシラスの効果は５年経っても非常にすがすがしい空気をもたらしてくれて、

心配したひび割れや隙間もほとんどなく、快適に過ごさせていただいております。

当時のブログはこちらです

http://www.mizushimanoie.jp/staff-blog/2012/07/post-142.html

みなさま真剣に塗っていただいてます！着工直前の方や、塗り壁をご自分で塗る予定をしていたお客様と一緒に体験しました。

私もトライしましたが職人さんがさささっと塗るようには全く思うようにいかず、改めての職人技と、たいへんな苦労をかけて作ってもらってるな～とただただ尊敬の念でした。

前置きが長くなりましたが

１０月１４日（土）第一回：１３時～　第二回：１４時～

社員として自宅を建築中のＳ君宅にて、またまたみなさまにチャレンジしていただく機会をいただくことになりました。

予約制（各回３組様まで）、料金は無料です。

シラスレリーフのお土産付きです！手形などを自由に作っていただいて、帰りにお持ち帰りいただけます。

ご予約いただいたお客様に地図を送付させていただきます。

自分の家でもチャレンジしたい方、ぜひこの機会にご参加ください。

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• at 2017年9月28日木曜日
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無添加ドレッシングを販売しているロハスタイルさんが教えてくれる料理教室のご案内です。

開催日時：１１月１日（水）　10：00~14：00

参加費：3,780円（前日および当日キャンセルの場合は全額負担とさせていただきます）

持ち物：エプロン、三角巾、手拭タオル、持参可能な方は包丁とまな板

定員：8名・予約制

場所：社員自宅です。ご予約をいただいた方に地図を送付します。

そのまま食べてもすごくおいしいロハスタイルさんのドレッシングを料理に使う事で、

いつもの料理の味にうまみやコクが出て、すごくおいしくなります。

調味料をいちいち混ぜないので、時短にもなります。

みんなでワイワイと楽しみながら料理して、ランチします。

お子様連れでもOKです！春休みですが、気にせず参加してください。

定員が少なく、いつもすぐに満員になるのでお早めに申し込みください。

お申込み、お問い合わせはフリーダイヤル0120-28-1890　輪崎（わざき）までお願いします。

みなさんのご参加をお待ちしてます！

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• at 2017年9月27日水曜日
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こんにちは

９／２３（土）　さわやかな秋晴れの日に、上棟が終わって間もないＭ様邸「浄水の家」構造見学会を開催させていただきました。

大工が数カ月かけて刻んだ木を組み上げた様子は迫力と匠の技を感じます。

もちろんいい木の香りにも包まれています。

構造という普段見ることのできない部分を公開させていただいていますので、

お客様は化粧野地の様子や柱、梁の太さ、金物の取付状況を詳細にチェックしていただいていました。

次回１０月２１日（土）にも、Ｍ様邸にて構造見学会を予定しております。

次の機会には更に建築が進んだ状況、断熱材の施工状況もお見せできましたらと考えております。

お越しいただいた皆様、ご協力いただきましたお施主様　誠にありがとうございました！

イベント開催日以外にも、施工の状況をご確認いただくことは可能です。安全に配慮してご案内させていただきます。

お気軽にお電話、お問合せフォームよりご予約をお願いいたします。

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• at 2017年9月26日火曜日
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こんにちは

「まごわやさしい料理教室」のご報告です

今回は鹿児島からマコさまをお迎えして料理教室を開催しました！

いつもいつも成長しない私を温かくみまもってくれるマコさん！そして毎回目からウロコの情報を教えてくださいます

今回のメニューは

梨酵素
水キムチ
水キムチの豚しゃぶあえ
なべしぎ
ナスの揚げ浸し を作りました

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• at 2017年9月26日火曜日
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９月２４日（日）、２５日（月）に、恒例となりました

マコさんの『まごわやさしい☆マクロビオティック料理教室』開催です！

鹿児島より料理の先生マコさんをおまねきして「まごわやさしい」をテーマにした料理教室を開催します！

料理のレパートリーも増えたり、食育の話など役立つ情報が聞ける機会になってます。
鹿児島ではテレビやラジオの料理コーナーでご活躍中とのこと、とても気さくで知識豊富な先生と楽しい時間を過ごしましょう

日程:

１日目　：　９月２４日（日）　
２日目　：　９月２５日（月）　
各日10時～14時

会費:各3500円(昼食費込み)

場所:豊田市貝津町の自宅にて（お申込みいただいた方に地図をお送りします）

※当日キャンセルの場合材料費として1000円を徴収させていただきます、ご承知おきください
※お子様連れ、お子様の調理参加ＯＫです
大人一名につき三歳以下のお子様一名分のランチ代は無料とさせていただきます、三歳以下二人目のお子様及び四歳以上のお子様同伴の場合、ランチ代としておひとり500円徴収させていただきます
持ち物:
エプロン、三角布、手拭きタオル、お持ち帰りのタッパー包丁とまな板を持ってこれる方はお願いします


内容
「まごわやさしい」をテーマにした料理を5～6品マクロビオティックを基本とした健康料理にデトックスをプラスしたメニューをご提案します※内容は変更する場合もあります
講師紹介：濱田真喜子 先生　鹿児島県出身子供のアトピーと自分自身の体調の悪さから食と向かい合う。大阪のマクロビオティック専門店で3年間修行、久司道夫先生にて講義を受ける。その後、鹿児島市にてマクロビオティック料理専門店をオープン(現在は閉店)。その間、古川料理教室古川るみ子先生のもと田中愛子先生、松本光司先生にてマクロビオティックを学び師範資格取得。マクロビオティック師範資格、食生活アドバイザー、中医学修了資格、ファスティングマイスター・エキスパート、ビューティマイスター

主催　水嶋建設株式会社

お申込み、お問い合わせはフリーダイヤル0120-28-1890　輪崎（わざき）までお願いします。

～写真は以前の教室の様子です～

 

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• at 2017年8月 1日火曜日
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こんにちは

７月６日（木）開催予定のロハスタイル料理教室はおかげさまで満席となりました。

季節ごとに美味しい！作るのが楽しくなる！メニューをご提案していただいて教室を開催しております。

またの機会にぜひよろしくお願いいたします。

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• at 2017年6月30日金曜日
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無添加ドレッシングを販売しているロハスタイルさんが教えてくれる料理教室のご案内です。

今回は中華！

自宅で簡単につくれるお料理を毎回教えていただけます

＝今回のレシピ（予定）＝

油淋鶏

トマトと焼きナス中華風味

キュウリのパリパリつけ

豚肉と枝豆炒めのっけごはん

フルーツ寒天

盛りだくさんの内容となっております♪

開催日時：7月6日（木）　10：00~14：00

参加費：3780円（前日および当日キャンセルの場合は全額負担とさせていただきます）

持ち物：エプロン、三角巾、手拭タオル、持参可能な方は包丁とまな板

定員：8名・予約制

場所：社員自宅です。ご予約をいただいた方に地図を送付します。

そのまま食べてもすごくおいしいロハスタイルさんのドレッシングを料理に使う事で、

いつもの料理の味にうまみやコクが出て、すごくおいしくなります。

調味料をいちいち混ぜないので、時短にもなります。

みんなでワイワイと楽しみながら料理して、ランチします。

お子様連れでもOKです。

定員が残り１席となりました、気になる方はお早めに申し込みください。

お申込み、お問い合わせはフリーダイヤル0120-28-1890　輪崎（わざき）までお願いします。

みなさんのご参加をお待ちしてます！

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• at 2017年6月27日火曜日
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平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

さて、誠に勝手ながら弊社では、6月22日（木）～24日（土）を社員研修のため休業とさせていただきます。

皆様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。

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• at 2017年6月22日木曜日
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• posted by Wazaki
• at 2017年4月13日木曜日
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2/11は雪！のお天気でしたが、8組のお客様にお集まりいただき味噌づくり＆キムチづくり大会を行いました(^o^)

まずは前日から白菜の仕込み！
塩漬けにして一晩寝かせます

• posted by Wazaki
• at 2017年2月14日火曜日
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みなさんこんにちは！

豊田市は初雪が降り、冬本番の寒さとなってきましたね"(-""-)"

そんな中、毎年恒例行事のもちつき大会が開催されました！

もちつきの時期になると、今年ももうあと少しだな～と感じます。

社長をはじめ、大人から子供まで、「よいしょぉ～！！」の掛け声に合わせ、みんなで餅つきを頑張りました！！

お客様も頑張ってくれました！！ありがとうございます！！

子供達も「よいしょぉ～！！」頑張りました！

「よいちょっ♡」

今年もお手伝いに来て下さりありがとうございます。

つきたてのお餅を、好みの味でおいしく頂きました(^^♪

もちつきの前に、塗り壁体験とレリーフ作りも行い、思い出の作品ができました。

こちらは塗り壁体験の様子です。

今回も大勢の方々に御参加いただき、お手伝い頂き、楽しい会になりました。

ありがとうございました！

また次回もイベント御参加お待ちしております♪

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• at 2016年12月17日土曜日
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☆油揚げと水菜の白味噌ドレッシング

☆おろし蓮根汁

☆白身魚とキノコの包み焼き味噌風味

☆レンズ豆のミネストローネ

☆子供と一緒にドーナツ作ろう！

油揚げと水菜のサラダはかりかりに焼いた油揚げをまぜまぜとても食感のいいサラダでした。

レンコン汁はのどやせきにも効くレンコンをふんだんにつかい、この冬マストなメニューかも！と思いました。とっても癒されるお味でした～

白身魚ときのこの包み焼きはクリスマスパーティにもおすすめです。

そしてミネストローネは先生と作ると・・・とってもいいお味！これを忘れないうちに実践したいです☆

子供と一緒に作りたかったドーナツ・・・おなかがすいた～と言いながらドーナツの時はどこかに行ってしまいましたが、

できたてサクサクのドーナツはみんなの手がとまることなくすぐに売り切れでした（＾＾）

２８日のメニューは

メインのキムチづくりに

☆アサリともやしのピリ辛スープ

☆韓国だれの豆腐サラダ

☆ご飯

お持ち帰り付のとってもお得な講座でした！

市販のキムチは濃縮だしや旨みパウダーなど添加物がいっぱい、このたびの料理教室では素材から調味料までこだわって作ったので、家族で安心していただけます。

とても多彩な材料を刻んで使うので準備は大変ですが、各参加者の浄在菌もたくさん加わって美味しく仕上がりましたよ～

毎日熟成が進むのが楽しみです。

また冬の季節にも企画したいと考えております。どうぞお気軽にご参加ください！

• posted by Wazaki
• at 2016年11月30日水曜日
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こんにちは

いつも満員御礼のロハスタイル　近藤先生と今回も楽しい料理教室を開催しました！

今回のメニューは

☆カリフラワーの豆乳スープ

☆キャベツとアンチョビパスタ

☆クリスマスミートローフ

☆エビアボガドサラダ

☆アップルパイ

というクリスマスに使える！そしていつもの美味しい！簡単！料理を教えていただきました。

ミートローフと聞くととても敷居が高く感じてましたが成型も簡単で、オーブンで焼くだけ☆

ボリュームも出て、いろどりもいいです！

近藤先生がご自分でも作っている万能たれのアレンジも教えていただけました。

カリフラワーの豆乳スープは、ブロッコリーの豆乳スープからカリフラワーの豆乳スープへ急きょメニュー変更しました。じゃがいも入って野菜たっぷりで、お子さんもたくさーん飲んでくれそうなほっこりやさしい味のスープでした。

そして〆はアップルパイ＾＾　冬はぜひ作ってみたいですね。私は初めてのチャレンジでしたが、リンゴのおいしさが引き立ってとてもおいしくできあがり、また自分でもチャレンジしてみたいと思いました

今回は初めてご参加いただいた方が多く、品数が多いながらも家族がよろこんでくれそうなメニューに興味をもっていただいてました。

次は春頃の予定です　またまたおたのしみに～

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• at 2016年11月 9日水曜日
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こんにちは

再掲載となりますがお得な土地情報のご案内です

前後駅から徒歩１０分圏内！

現況は上物有ですが

解体・更地お渡しの予定です

• posted by Wazaki
• at 2016年10月25日火曜日
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１１月２７日（日）、２８日（月）に、恒例となりました
マコさんの『マクロビオティック料理教室』開催です！
今回はキムチも！

鹿児島より料理の先生マコさんをおまねきして「まごわやさしい」をテーマにした料理教室を開催します！

料理のレパートリーも増えたり、食育の話など役立つ情報が聞ける機会になってます。
鹿児島ではテレビやラジオの料理コーナーでご活躍中とのこと、とても気さくで知識豊富な先生と楽しい時間を過ごしましょう

２８日につくるキムチは自分で混ぜて作るので、辛さの調節も可能です。キムチの素ヤンニョムのお持ち帰りもありますので、ご自宅でキュウリ、大根などにあえて召し上がっていただけます。毎回大好評の企画です！

日程:
１日目　：　１１月２７日（日）　まごわやさしい講座
２日目　：　１１月２８日（月）　キムチ＆ミニランチ講座
各日10時～14時

会費:各3500円(昼食費込み)

場所:豊田市貝津町の自宅にて（お申込みいただいた方に地図をお送りします）

※当日キャンセルの場合材料費として1000円を徴収させていただきます、ご承知おきください
※お子様連れ、お子様の調理参加ＯＫです
大人一名につき三歳以下のお子様一名分のランチ代は無料とさせていただきます、三歳以下二人目のお子様及び四歳以上のお子様同伴の場合、ランチ代としておひとり500円徴収させていただきます
持ち物:
エプロン、三角布、手拭きタオル、お持ち帰りのタッパー包丁とまな板を持ってこれる方はお願いします
２８日キムチ講座ご参加の方は深めのボウルもお願いします

内容
「まごわやさしい」をテーマにした料理を5～6品マクロビオティックを基本とした健康料理にデトックスをプラスしたメニューをご提案します※内容は変更する場合もあります
講師紹介：濱田真喜子 先生　鹿児島県出身子供のアトピーと自分自身の体調の悪さから食と向かい合う。大阪のマクロビオティック専門店で3年間修行、久司道夫先生にて講義を受ける。その後、鹿児島市にてマクロビオティック料理専門店をオープン(現在は閉店)。その間、古川料理教室古川るみ子先生のもと田中愛子先生、松本光司先生にてマクロビオティックを学び師範資格取得。マクロビオティック師範資格、食生活アドバイザー、中医学修了資格、ファスティングマイスター・エキスパート、ビューティマイスター

主催　水嶋建設株式会社

お申込み、お問い合わせはフリーダイヤル0120-28-1890　輪崎（わざき）までお願いします。

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• at 2016年10月20日木曜日
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こんにちは

素敵なイベントのご案内です

１０月８日（土）・９日（日）　豊田産業文化センターにて

木であそぼう！木でつくろう！

「ウッドトイ・カーニバル」ｉｎとよた　を開催します！

豊田市の木材利用拡大に向けて、木の良さを身近な日常生活の中で実感してもらう木育イベントを開催します。

親子で木の良さやぬくもりを感じてみましょう。

入場無料：申込み不要です。

おすすめポイントは・・・

·         ○木と触れ合えるワークショップがいっぱい！

·         ○豊田市産のスギやヒノキを使った木の遊具（コーヒーカップなど）！

·         ○300種類の機のおもちゃが大集合！東京おもちゃ美術館による「木育キャラバンinとよた」

　　○大工職人になってジャングルジムを組み立てよう！「くむんだー」

·         ○組み方によって机やいす、棚に変化する「組手什（くでじゅう）」

·         ○組み合わせ自由な木の積み木で遊ぼう！「トコ積木」、「クデブロック」など

·          

子ども達が木に触れ、遊べる絶好の機会です。

よかったら足を運んでみてください

チラシはこちら20161005160042.pdf

詳しくは、豊田市地域材利用拡大プロジェクトfacebookページ
https://www.facebook.com/....88-555137128005767/

主催：とよた地域材利用促進協議会
共催：森林整備加速化・林業再生事業新愛地県協議会

ちなみにですが弊社社長水嶋がとよた地域材利用促進協議会の監事を務めております

皆様のご参加をお待ちしております

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• at 2016年10月 5日水曜日
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みなさまこんにちは！

７月２５日（月）ロハスタイルさんと美味しい！簡単！料理楽しい！の三拍子そろった料理教室でした^o^

毎度おかげさまの満員御礼です☆

メニューはこちら！

今回は夏まっさかり！にエスニックです☆
●えびアボカドの生春巻き　
●タイ風バジルチャーハン　
●手羽元のトマト煮込み
●あさりと春雨スープ　　　
●肉味噌豆腐のレタス包み　
●ジンジャー豆乳プリン

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• at 2016年8月 3日水曜日
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まこさんの料理教室 無事終了です！

今回も野菜いっぱい！

これだけボリュームあればご主人さまも満足では？のヘルシー美味しいメニューでした

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• at 2016年7月11日月曜日
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こんにちは

３月２４日に行われましたロハスタイルさんとの春のお料理教室のご報告です。

当日はインフルエンザなどでキャンセルの方もみえました、まだまだ流行っていますね、

７名の生徒と、春休みのこどもたち！とワイワイと開催させていただきました。

この日は３月後半とはいえ外は風がぴゅーぴゅーでしたが、

そのわりに家の中は寒い気配がないですね、などお褒めの言葉を頂戴しました。

快適に過ごしていただいてとてもうれしかったです。

メニューです！

～ロハスタイル創作和食～

すし酢から作るマグロアボカド裏巻

お寿司屋さんの出し巻き玉子

おからひじきバーグ 照り焼き

水菜と白菜和風しょうがドレッシング和え

きんぴらレンコン

白菜とおからひじきの味噌汁

わらび餅黒糖シロップときな粉で

こどもたちたくさんです（笑）

ママの料理を楽しみに・・・・・

お手伝いしてくれるおねえちゃんもいましたよ～

これはわらびもち粉からわらびもちを作っています。

透明になったら完成！です

きんぴられんこんはロハスタイルさんのおいしいタレと混ぜるだけ！の超簡単メニューです！

巻きすしは初めて裏巻き！を教わりました。ごまをまわりにまぶして、とってもおいしそうに完成です！

こどもさんたちも待ってました！といただきます

わらびもちです

こちらはりな先生が撮影したお料理です。

本当に美味しかったのですが、私の写真より先生の写真の方が１０倍おいしそうに見えます☆

クックパッドにもメニュー投稿されているそうで、さすがの写真力です！

ご両親がお寿司屋さんという近藤理穏先生！

だしまき卵はプロの味！おいし～い！

すし酢も手作りしました！苦手なこどもたちも食べられる～とぱくぱく食べてました

どのメニューも試してみたい！と思えるとても楽しい体験でした。

またの機会をお楽しみに！

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• at 2016年3月26日土曜日
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2/28（日）開催のまごわやさしい料理教室のご報告です。

当日は　13人の生徒さん＋子供たちにお越しいただき、満員御礼での開催となりました！ありがとうございます！

今回は冬の寒い時期に身体を温めてくれたり、調子を整えてくれる食材をメインにご提案いただきました☆

 メニュー

蓮根のうなぎもどき

根菜の揚げびたし

車麩のくるみあげ

コールスロー 柑橘系風味

冬野菜のスープ

にんにくしょうが調味料

13人の生徒さんに普通の家のキッチン・・・ということでみなさまが退屈されないか心配でしたが、マコさんのすばらしい段取り＋動きにより、各自が料理を担当したり、大事なところは自分で切ってみたりして仕上げることができました。

大事なポイントの時には集まってマコさんのお話を聞きます。

うなぎもどきときいてびっくり！しかもレンコンで！？

マクロビではよく使われるという手法を教わりました。

12人の子供たちも遊んだり、お手伝いしたり、つまみ食いしたり、、、みんないい子で完成を待っていてくれました

また参加したい、行きたかった～との声多数いただいております。

お越しいただいた皆様、貴重なお時間をありがとうございました。

またの機会をお楽しみに！

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• at 2016年3月 1日火曜日
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２月２８日（日）開催予定の「まごわやさしい料理教室」

おかげさまで満員となりましたので募集を締め切らせていただきます。

参加予定の皆様お楽しみに！

予定が合わなかった皆様ごめんなさい！

また料理教室の様子、報告しますね！

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• at 2016年2月17日水曜日
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こんにちは

２月１６日（火）は石田　みちよ先生をお招きして、自宅にて美味しくておしゃれ！な料理教室を開催させていただきました。

こちらも娘のインフルエンザにより、１月の予定を延期させていただいての開催でした。

ご参加いただきました皆様にはご都合をつけていただきまして、ありがとうございました。

さてこちらの教室は今までの料理教室とは新感覚な違いが！まずテーブルのコーディネートから始まり私もびっくり！

それがとっっってもラブリーなのです　

お越しいただいた皆様のテンションも上がります！

そしてそして料理作り。お豆腐入りの白パンに具材をはさんで、白だしのみにつけこんだ唐あげを揚げて、かわいい串にさしてデコレーション☆

そしてそして名称におどろきの「ピンクスープ」はビーツという根菜をたっぷり混ぜ込みます。

最初はトマトスープみたいなみためですが最後に豆乳をいれると・・・・！

なんということでしょう、とっても可愛いピンク色に！

男性の気持ちはわかりませんが、女子は間違いなく目がハートになることでしょう☆

すべてができあがると、テーブルに盛り付けてさあ、パーティの始まりです！

先生いわく、アウトドアのときにももってこいの取り揃えということで、お弁当作りが苦手な私でも、ピクニックしたくなるようなそんな気分になりました。

メニューです☆

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• at 2016年2月17日水曜日
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こんにちは

２月11日は　みんなでワイワイ味噌作りそしてキムチも作りたい！とのご要望で「味噌&キムチ大会！」というイベントでした

はじめにおわびです、

日曜日から発熱してインフルエンザＡ型だった！息子のせいで出席をご遠慮いただいた方もいてとても申し訳なかったのです。息子を実家に隔離しまして今回は8名の参加で開催させてもらいました

味噌作りは18時間水につけた大豆を煮て潰すところから！

今まで鍋でグツグツしてたのを、今回は初めて圧力鍋でチャレンジしてみたらうっそ〜〜！みたいな柔らかさ♡

つぶす作業のストレス？が軽減しました。来年も圧力鍋に頼みます

ママと参加してくれたゆいなちゃんはうどん作りみたいに⁈足で踏み踏みしてつぶしてました（≧∇≦）

最後に容器につめるまでお手伝いしてさすがおねえちゃん！

できあがりは実りの季節秋ごろです。完成したら食べ比べしてみたいね！と話してました。

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• at 2016年2月15日月曜日
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こんにちは！

2/28（日）開催予定のまごわやさしい料理教室(^○^)

メニューが決まりましたのでお知らせです☆

うなぎもどきときいてびっくり！しかもレンコンで！？

マクロビではよく使われるという手法を教わります（≧∇≦）

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• at 2016年2月15日月曜日
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こんにちは

１２月１日

毎回ご好評いただいているロハスタイル近藤理穏先生の教室を、自宅にて開催しました。

料理教室いったことない～という方でも、子連れの方でも、先生は優しいですし自宅なので横で遊んでもらいながらお話もきけますよ☆

今回は大人８名、ちびちゃんたち７名の参加でした。

先生は育児をしながら無添加ドレッシングの製造・販売をおこなっているとてもパワフルな方。こどもやだんな様に身体に安全ないいものを食べさせてあげましょうということで、豆知識とともに料理を教えていただきます。

メニューは

●自家製オニオンドレッシングサラダ

●照り焼きチキンクレープ包

●ライスコロッケ

　
●クラムチャウダー

●フルーツチョコフォンデュ

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• at 2015年12月 3日木曜日
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こんにちは！

ｍａｃｏさんの「まごわやさしい講座」のご報告です。

今回も初めての方・リピーターの方含めたくさんの方にご参加いただきました！

11月6日（金）「キムチ＆甘酒＆カフェランチ」

手作りのキムチと甘酒の作り方を教えていただきます。

キムチは前回は大きなたらいでみんなで作ったのですが、下ごしらえが終わってからはひとつずつのボウルで、それぞれでみんなで混ぜました。

作り方を覚えてぜひ家庭でも実践していただきたいというマコさんの思いです。

そして不思議なことに、同じ材料を調合するのに、それぞれのボウルで味が微妙に違うんです！

手のひらの常在菌のせいでしょうか？それぞれの家庭の味も作る人の手のひらのパワーで美味しくなってるんでしょうね。

最後に混ぜるのは大量の唐辛子！！！！！

意外にすごい量に見えたので、躊躇される方は半分量くらいを混ぜていかれました。混ぜなくても「白キムチ」としていただいてもいいそうです。

当日は浅漬け、数日たつと発酵がすすんですっぱい味に変わっていきます。

おうちで旦那様が喜んでくれた～！という嬉しいお声も聞けました。

添加物を一切使わない身体にやさしいキムチができました！

果物もたくさんはいって甘みも感じられます！

そして甘酒は。。。おもってたよりすごく簡単なんですね！

炊飯器で作れちゃうんです。とってもやさしい甘みがでるので、スイーツ作りの砂糖代わりに使うことも可能です

あまり身近な存在でなかったので、あまりにも簡単で、目からウロコでした！

そのほかに炊き込みご飯＆お味噌汁＆簡単煮物　をつくってランチにいただきました

発酵食品に囲まれて、なんだかおなかもすっきり！でした

二日目

11月7日（土）「まごわやさしい」料理教室

メニュー

白身魚の香り漬け

小松菜と生揚げの炒め煮

五目豆

根菜のしろあえ

味噌汁

甘酒プリン

二日目はマダラを使用した魚メニューから根菜料理まで、またまた美味しいメニューでした

小学生の二人もとっても頼りになります！みんなで手わけして食材をカットして、順番に調理しました。

煮物系は少量の水で煮立てて、野菜の味をひきたてます。

子供たちもハマル！メニューで、たくさんたべてもらえました。家庭でもチャレンジしたくなるメニューでした。

根菜はこれからの季節、たくさんとってくださいとのこと。

たしかに満腹感もありダイエットにもよさそう☆

今回もたいへんご好評いただきましたので、また次回も企画したいと思います。

直近ではキムチ、味噌づくりをみんなでワイワイ！作るイベントを企画しようとおもっています。

マコ先生、お越しいただいた皆様、ありがとうございました！

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• at 2015年11月19日木曜日
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こんにちは！

ｍａｃｏさんの「まごわやさしい講座」メニューが決まりました

まだ若干の空きがありますので、お申し込みお待ちしております。

各日のテーマ・メニューは下記の予定です。

11月6日（金）「キムチ＆甘酒＆カフェランチ」

手作りのキムチと甘酒の作り方を教えていただきます。

キムチはみんなで分けて持ち帰れます！甘酒は飲むだけではなく、「甘酒ドレッシング」も作りましてカフェランチでいただく予定です。

どちらも発酵食品なので体の調子を整えてくれる食品です。

炊き込みご飯＆お味噌汁＆簡単煮物　をつくってランチにいただきます。

11月7日（土）「まごわやさしい」料理教室

メニュー

白身魚の香り漬け

小松菜と生揚げの炒め煮

五目豆

根菜のしろあえ

味噌汁

甘酒プリン

食材の選び方から、バランスの良いメニューの考え方など、

料理をするだけではなく、さまざまなお話しが聞けます。

やっぱり多いのは子供のアレルギーやアトピーの事ですが、ママ自身も体の不調があったりするどんな食生活をするといいのか、

丁寧に先生が相談に乗ってくれますよ！

いずれも時間は10時～14時、予約制・定員10名様

会場は豊田市貝津町の社員自宅（ご予約をいただいた方に地図を送付いたします）

参加費は3500円（昼食費込）

ただし、前日以降のキャンセルの場合は材料費1000円を徴収いたします。

また、お子様をお連れの場合、大人1名につき３歳以下のお子様は無料ですが、

3歳以下のお子様2名以上と4歳以上のお子様は昼食費としてお子様1人につき500円徴収いたします。

持ち物はエプロン、タオル、持ち帰り用のタッパー、包丁とまな板をもってこれる方はご協力をお願いいたします。

お問い合わせや質問がありましたら、

水嶋建設　輪崎（わざき）　wazaki@mizushima-jp.net

またはフリーダイヤル0120-28-1890までお願いします。

宜しくお願いいたします！

• posted by Wazaki
• at 2015年10月23日金曜日
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８月の暑い中、２２日開催の木工教室はたくさんのお客様にご参加いただきました

今回は

　○縁台

　○収納棚

　○踏み台

　○巣箱

の中から選んで作っていただきました

どれも１作品５００円で体験できる、お得なイベントでしたよ！

大工か現場監督がマンツーマンで指導させていただきながらみなさまのご希望の商品を作りました

場内は扇風機をかけていましたがみなさん汗だくで、それでも集中して作品づくりに取り組んでいただきました。

子供さんたちにも夏休みのいい思い出作りになってもらえばうれしいです。

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました！

• posted by Tsuge
• at 2015年8月24日月曜日
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あっつーい夏も、少し山場を過ぎた気がする今日このごろですね。

毎回大！大！好評いただいております、ロハスタイルさんとのお料理教室、８月２０日も満員御礼での開催でした。ありがとうございます。

メニューは

山芋と豆腐のステーキ
とりごぼうつくね
厚揚げとなすの和風あんかけ
卵豆腐

きんぴらごぼう

ホタテごはん
もものコンポートゼリー　

という、毎日の食事に出てきそうな、そして美味しそうな内容。こちらをより簡単に、より美味しくできるように教えていただきます。

ロハスタイルさんは無添加のドレッシングや調味料を開発・販売しています。その商品でも、そうでなくても美味しくできるポイントをわかりやすく教えていただけます。

今回は７品の予定でしたので、みんなで手分けして下ごしらえから準備を行いました。

一番最初は桃の下ごしらえ。「桃の湯むき」もったいない！（私だけ！？）とても贅沢なお料理でした。

桃＋赤ワインで煮込んだゼリーはとっても「桃だし」がきいて、おいしゅうございました。

今が旬のナスのメニューもだしが仕事してくれる感じでとっても簡単！

山芋と豆腐のステーキは居酒屋メニュー！？のようなステキなお料理でお子様にも大好評でした！

卵豆腐はまぜたら蒸し器にかけるだけ、ホタテご飯もまぜたら炊飯器のスイッチ押すだけ！の主婦助かる☆お手軽メニューでした

今回は夏休みでお子様にも多数くわわってお料理してもらいました。

近藤理穏先生、ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！

• posted by Wazaki
• at 2015年8月24日月曜日
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こんにちは

暑い、暑すぎる毎日が続いていますね！

８月２０日（木）に開催予定のロハスタイルさんと美味しい料理！の料理教室は満員御礼となりました。

またレッスンの様子をご報告させていただきますね

またの機会がありましたらご案内させていただきます

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• at 2015年8月10日月曜日
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８月に開催する料理教室のご案内です☆

今回は、無添加ドレッシングを販売するロハスタイルさんの出張料理教室です。

テーマは『時短でもおいしい！ロハスタイル流普段づかいのヘビロテおかず』

毎日の献立づくりに取り入れられる、簡単に作れる料理をご紹介します。

健康を考えた数種類の無添加ドレッシングを使って、料理4品にデザートもあり、レシピもお渡しします。

会場は豊田市貝津町の「みずしまの家」です（個人宅）

日時：８月２０日（木）10：00～13：30

参加費：3780円（当日、前日キャンセルは全額支払になります）

定員：8名様

お子様連れでも大丈夫です！

定員が少ないので、お早めにお申し込みください

皆様のご参加をお待ちしております。

• posted by Wazaki
• at 2015年7月27日月曜日
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みなさまこんにちは！

６月１９，２０日はおかげさまで大盛況で料理教室を開催させていただきました。

メニューは

１９日（金）

ソイクリームソースとほうれん草のリガトーン

キノコマリネサラダ

お土産やおやつに最適！なシフォンケーキ

そして

毎日の料理を楽しくする方法と保存食つくり！として、ごぼう味噌、青じそドレッシング、だししょうゆを教わりました。

２０日（土）

アレルギーなどに最適　鮭と根野菜の和風ポトフ

温野菜サラダとコールスロー　＋　万能たれ

そして

毎日の料理つくりを楽しく簡単にする方法！として、野菜を買ってきてからの保存方法などを教わりました。

そしてそして

おやつはカステラ　です

１９日（金）

きのこマリネの材料をカットします

煮沸消毒した容器でだししょうゆをつくります

完成です！シフォンケーキはベーキングパウダーを使っていないのに、ふわふわでした！

２０日

カステラの材料です。卵白を冷凍しておくのがポイント！

そういえばマコさんの料理教室にて、初めて玉子を使いました！

コールスローサラダです！おいしそう！

ポトフです。味付けはとってもシンプル！

温野菜サラダを手作りのゴマ味噌でいただきます☆

できあがり！すみません向きがちがって・・・

野菜の保存方法も学びましたよ

いつもたべない玄米ご飯をがつがつ食べるわが子にびっくりしました。

でもやっぱりデザートのカステラに人気集中！でしたね

金曜日は１２名の生徒さん、土曜日は６名の参加で、金曜日はわいわいと、土曜日はまったりと教室をすすめさせていただきました

今回は料理というものをみなおしたいということで、油など調味料の選び方、（マーガリンのトランス脂肪酸がアメリカで撤廃されたことなども話題になってますね）、食材の選び方、根本には「人間のからだは食べたものでできている」ということで、目からうろこな！？お話もしていただきました。

こどもさんの方が農薬や添加物の影響も受けやすいと思いますが、大人も健康をみすえたときに、食材や調味料選びにはこだわって損はないようです。野菜嫌いのご主人様にもとっつきやすいようなメニューも教えていただきました。

今回は３月に結婚されたばかりの新婚様もみえて、私にとってとても新鮮でいろいろ聞いてしまいました。ご主人がたくさん野菜がとれる料理をこれからも作られたいとのことでした。お幸せそうでうらやましかったです

シフォンケーキ、カステラも自分でひととおり教わることで、お友達の家におじゃまするときなど、なんだかつくれそう！とおもいました☆

お越しいただいた皆様、マコ先生、ありがとうございました！

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• at 2015年6月26日金曜日
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こんにちは。

６月１９日（金）２０日（土）開催予定の、まごわやさしい料理教室のメニューがきまりましたので、ご報告させていただきます。

１９日（金）

ソイクリームソースとほうれん草のリガトーン

キノコマリネサラダ

お土産やおやつに最適！なシフォンケーキ

そして

毎日の料理を楽しくする方法と保存食つくり！（なにをつくるかはお楽しみです）

２０日（土）

アレルギーなどに最適　鮭と根野菜の和風ポトフ

温野菜サラダとコールスロー　＋　万能たれ

そして

毎日の料理つくりを楽しく簡単にする方法！（なにをつくるかはお楽しみです）

そしてそして

おやつはカステラ　です

今回は忙しい主婦のため時短！メニューをおねがいしましたら毎日のお料理に使えそうな楽しみなメニューが届きました！

２０日（土）はまだ定員になっていませんので、ご都合のつくかたは是非ご検討ください。

お子様連れでのご参加も大丈夫です。親子でつくっていただいて楽しんでください！

講師は鹿児島から来てくださる濱田真喜子先生です。

時間は10時から14時、参加費は完成したランチ込で3500円です。

当日キャンセルの場合は1000円、大人1名につき3歳以下のお子様1人分のランチ代は無料です。3歳以下2人目のお子様および、4歳以上のお子様のランチ代は1人500円徴収させていただきますのでご了承ください。

エプロン、三角布、手拭タオル、料理が余った場合にタッパーをお持ちください。

包丁とまな板を持ってこられる方はお願いします。

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• at 2015年6月10日水曜日
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こんにちは

想像以上に暑かった５月の陽気も後半少し落ち着いてきましたね。そして梅雨がとうとう始まってしまいました。

６月６日は雨上がりの晴れの日、気持ちいい風の吹きこむ中、豊田市丸山町にてＷ様邸の見学会を開催させていただきました。

当日は定員を上回る２０組のお客様にご来場いただき、部屋のすみずみまでご覧いただきました。

Ｗ様邸のお勧めポイント①は火山灰原料のシラスを用いた１００％自然原料の「そとん壁」！室内用は「中霧島壁」を採用しました

外壁はそとん壁と無垢の木の垂木の雰囲気がとても穏やかな印象で、そしてかっこよかったです！

そして、室内はスギの無垢板を採用されました。

こちらは三河材で３ｃｍの厚みがあるのです！

底冷えもしませんし、キズがついても味として楽しめます

お施主様も将来的なキズがどれくらい目立つかなど、他の床材ともいろいろな商品とご検討いただきましたが、きっとご満足いただけると思います。

そしてお勧めポイント②は収納の多さ！

各空間の収納量を見込んで、棚をつくりつけさせていただきました。

各部屋に便利な収納棚があり、とてもうらやましかったです

そしてそしてお勧めポイント③は快適な空気！

シラス塗りの外壁は調湿効果抜群！というわけで、これからのむしむしする季節は、湿気をすいとってくれてとっても快適なのです。

消臭効果もありますので、たばこやペットの匂いもすいとってくれます。

玄関にはいった瞬間、木の匂いのみで新築特有の独特なにおいは一切ありませんでした。

スタッフがおじゃましても、みずしまの家はいいな～と感じてしまいます。

興味をお持ちのお客様、

建築中の構造や完成されたお客様のお宅もご案内させていただきますので、お気軽にお声をおかけください。

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• at 2015年6月 9日火曜日
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こんにちは

チラシには和食料理と書いたのですが･･･

参加者の方とアンケートして中華の料理教室を開催させていただきました。

５月１４日（木）新緑のきもちいい心地の中

Ｗ邸にて料理教室です。

講師は３月にもお世話になったロハスタイル代表　近藤先生

自らレシピを考案しておしげもなく、教えていただけます。

今回のメニューは旬のたけのこづくし！中華！

●チンジャオロース春巻き

●しょうゆ焼きそば

●たけのこと豆腐のサンラータン

●肉まん

●豆乳杏仁豆腐

でした！

中華ってあんまり作ったことない私、、、とっつきにくいかと思いきや、先生オリジナルのレシピは時短も意識されてて、なんだか挑戦できそう！

杏仁豆腐は高級中華料理店を超えてる！（いったことないですけど）絶品でした！

春巻きや肉まんはこどもさんもまじえて挑戦！

肉まんの包み方はなかなかむずかしかったですが、できあがりはもちもち皮に美味しい具材がつめこまれてておいしい！

春巻きもぱりぱりに仕上がりました☆

有機野菜や安全なお肉の選び方、そして販売されているドレッシングの中身など、数々のレクチャーをしていただき、とても有意義な時間でした。

次回開催も予定しております。どうぞお気軽に体験していただけたらと思います

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• at 2015年5月21日木曜日
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こんにちは

ＧＷお休みをいただき、あっというまに５月も半ばにさしかかってしまいました。

遅くなりましたが４月２５日に開催しました　Ｗ邸　お宅拝見見学会！のご報告です

当日は春のここちよいお天気に恵まれ、時折涼しい風が家の中に入り込むような気持ちのいい一日でした。

午後の開催でしたが８組のお客様にお越しいただき、みずしまの家を初めて見学される方やプランが進んでいて巻尺を持っていろいろな空間を参考にされる方などたくさんのお客様にご覧いただきました。

Ｗ邸は地下室や秘密の３Ｆ(小屋裏収納です）、中庭のプライベートお庭などもあり冒険迷路のような間取り！？です

収納のポイントや火山灰原料のシラス塗り（中霧島壁）の機能をご説明させていただいたり、住みながらの感想などもお話させていただきました。

実は・・・

みずしまの家のすごさを感じるのはちょうどこれからの季節！

梅雨のじめじめや夏の暑さもなんのその！　除湿機なんて使わずに快適に過ごせます。

前回見逃してしまったという方、真夏の感じも体験してみたいというお客様、よかったらまたいつでもお声をおかけください。

建築済みのＯＢ様宅へもご案内させていただきます。

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• at 2015年5月10日日曜日
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こんにちは

３月２８日（土）に、２月に引き続き野見山町にて構造見学会を開催させていただきました。

Ｋ様邸は約４０坪のお宅で、２２日に建前をさせていただいたばかりでした。

今回はプレカットではなく、手刻みにて構造材を加工させていただきました。

おみえになったお客様も興味をお持ちいただき、仕口の様子（木と木を組んでつなぐ伝統的な方法です）やノミで刻まれた部分、墨付けなど、

手刻みならではの仕事の様子をご確認いただきました。

そして、２１ｃｍ（７寸）の大黒柱や１３５ｍｍの通し柱、１２０ｍｍの管柱など、迫力ある構造材をご覧いただきました。

Ｋ様邸は建前から１週間ほどの状態で、現場の状況は筋交いが組まれたり、屋根が葺き終わっているような状況でした。

おかげさまで各地で工事が進んでおりますので、よろしければセルロースファイバー断熱材の施工状況など、ご確認されたい工事中の進み具合に応じて現場のご案内もさせていただきます。

家が完成してからは見られない、裏の部分！を隠さずご案内いたしますので、ご見学いただけたらと思います。

今回ご来場いただいたお客様には、床組もまだでしたので、現場内の移動にはご迷惑をおかけいたしました。

お施主様のＫ様、快く工事現場をお見せいただきありがとうございました。

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• at 2015年3月30日月曜日
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こんにちは

遅ればせながら、３月６日に行われた料理教室のご報告です

長久手市で手作りドレッシングを作っていらっしゃるロハスタイルの近藤さんをお招きし、料理教室を開催させていただきました。

教室は満員御礼☆ありがとうございます。

今回もこどもさんもたくさん集まって、料理に、お話にワイワイと盛り上がりました。

近藤先生です！

今回のメニューは

春の時短メニュー　（洋食編）　ということで

鶏ハムのサラダ

チキンカツ

スープ

新玉ねぎサラダ

米粉をつかったイチゴのパンケーキです。

講義では素材の選び方から市販のドレッシングよりも、無添加のものを選んで使ってくださいね、と商品の裏面の原材料の読み方なども教わりました。

分担して料理をし、できあがったら　いただきまーす！

玉ねぎサラダにはなんと、イチゴのドレッシングをかけて、チキンカツにはなんと、にんじんドレッシングです。

意外な組み合わせですがどれも違和感無くおいしー！んです。

正直、生の玉ねぎが苦手な私も、新たまねぎということもあって本当に玉ねぎを美味しく味わうことができました。

ステキな先生、そして今まで発想しなかったメニューやおいしさに出会えてとても充実した時間でした。

ご好評につき、次回も計画中ですのでお楽しみに！！

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• at 2015年3月18日水曜日
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少しずつ春を感じるようになってきましたね、

風がありましたが日差しはぽかぽかと暖かい陽気の日になりました。

本日の見学会場Ｗ様邸は１月末に上棟をしました。本日はちょうど外部のそとん壁下地の木摺り壁が貼り終わり、セルロースファイバー断熱材の施工途中でした。

完成した際にはほとんど隠れてしまう、構造柱の迫力や、セルロースファイバー断熱材がパンパンに吹き込まれている様子を見て、さわって実感いただきました。

化学物質に反応してしまうというおくさまより「構造むき出しの状態で目がチカチカしないで見学させていただきました」とおっしゃっていただきました、

みずしまの家仕様を見慣れてしまっている我々ですが、改めて健康住宅でお客様に快適にお元気に過ごしていただきたいと感じました。

構造見学会では親御さんもお誘いいただき、ご一緒にみていただくことも多いです。

一番のアドバイザーである親御さんにも納得していただいてから、家作りを進めたいところですよね

会場は大盛況で駐車場等ご無理申し上げました、快く見学させていただいたＷ様、お越しいただいた皆様　誠にありがとうございました。

来月も構造見学会を開催させていただく予定です。お気軽にお問い合わせください！

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• at 2015年2月28日土曜日
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こんにちは

３月６日開催予定の時短！料理教室はおかげさまの満員となりましたので受付を締め切らせていただきます。

お申し込みいただいたお客様、ありがとうございます。

また報告させていただきます！

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• at 2015年2月19日木曜日
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こんにちは

毎日寒い日が続きますね。

今日の雪は積もらなくてよかったです。春がまちどおしいですね。

さてさてこんな２月の季節が味噌づくりには最適なんです！

４回目となりました今年の味噌作り大会。１０組の方にお集まりいただき、子供もお手伝いしたり、ワイワイ周りであそびながら作りました。

昨年も参加していただいた方も多く、慣れた手つきで作業に入る方、はじめての方は作り方をみながら、終わったお友達でお手伝いしたりして和気あいあいと大豆をつぶし、こうじ・塩と混ぜていきました。

粘土感覚！？で子供たちにもお手伝いしてもらい・・・一生懸命こねてます

入れ物（常滑焼やホーロー容器など）をシャネツ消毒し、団子状にしたみそを容器にぺちん！と投げつけるようにつめていきます。（空気を抜くためです）

容器につめたらラップをしてふたをして、床下収納などで保管します。

食べごろは秋ごろ！とっても楽しみです。

お集まりいただいたみなさま、ありがとうございました！

• posted by Wazaki
• at 2015年2月13日金曜日
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かぼちゃのオムライス

　実そば入りスープ餃子

　青菜の磯和え

　コロコロこんにゃくステーキ

　玉ねぎの梅サラダ

　ゆるゆるニンジンゼリー

そして３１日のメニューは

キムチ　＆　簡単味噌

　ｍｉｎｉランチとして

　　ハトムギご飯

　　ゴマ汁

　　高野豆腐とニンジンの煮物

　　キクラゲの佃煮

３０日はかぼちゃのオムライス！

私、作りながらずっとぼーっとしてたのです。

なかなか卵が投入されないなって

マクロビオティックって肉、魚、卵を使わないメニューですものね、

そしたらなんと、かぼちゃの黄色をうまく利用した”たまご風オムライス”だったのです！

チャーハン仕立ての玄米ご飯の上にふわふわ卵ののった美味しそうなオムライスが完成！

この日はうちの子も今までで一番玄米をたくさん食べてくれたかも☆目からウロコのメニューでした！

その他のメニューも毎日のご飯にぜひ活用したいメニューでした！スープ餃子もデザートも・・・全部おいしかったです！

３１日のメインは味噌とキムチでした

お味噌用の大豆をゆでてる合間にキムチ作りです！

ヤンニョムソースづくりは材料の千切り、すりおろしをみんなでわいわいと作りました。

手には浄財菌がいっぱい！素手でかき混ぜて作ります。具材を加えながら時々する味見の時点で　おいしーーーい！

前日から塩もみしておいた白菜と混ぜて、そのままでも、数日おいても美味しくいただけます。

お味噌の方はゆでた大豆をジップロックにつめてつぶしてから、

こうじ、塩とまぜて作ります。

一番大事なポイントは入れ物を清潔に！とのこと。熱湯などで消毒してからつめます。

出来上がりは白っぽいですが、秋には熟成した美味しいお味噌ができあがるでしょう。

今回も大勢の方にお越しいただき、感謝です。

お子様連れでも近くで遊ばせながら料理できますので、次の機会がありましたらぜひご参加をご検討ください。

先生、お越しいただいた皆様、ありがとうございました！

• posted by Wazaki
• at 2015年2月 2日月曜日
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• posted by Wazaki
• at 2015年1月26日月曜日
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こんにちは

 

ただいま名古屋市金山駅　名古屋都市センターにて、

 

第２４回　わたしらしい住まいづくり　の展示会が開催中です。

 

輪崎の作品も展示させていただいております。

 

女性建築士の暖かい家作りの雰囲気を、おたのしみください。

 

１月２０日～２月１日までの開催で、セミナーなども開催予定です。

 

 

 

 

関連ホームページ：http://afa.asanet.or.jp/category/20685000-1.html

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• at 2015年1月20日火曜日
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   こんにちは

すっかり秋めいて来た今日この頃ですね

さて、前回も大好評いただきました輪崎自宅にての料理教室を１０月に開催させていただくことになりました！

マクロビオティックを極めたＭＡＣＯさんにお越しいただき、

お子様も食べていただける「まごわやさしい」の食材をふんだんに使ったレシピで料理体験していただきます。

優しく教えていただけるＭＡＣＯさんの食育講座はわかりやすく身になるということで、毎回ご好評いただいております。

もちろん、作った料理はみなさまでお昼御飯でいただきます☆

お子様連れＯＫですので、お気軽にどうぞ

日時：１０月１７日（金）と１８日（土）　１０時－１３時３０分

場所：豊田市貝津町個人宅　（申し込みいただいた方に地図を送らせていただきます）

会費：３５００円（昼食費込み）

※当日キャンセルの場合材料費として1000円を徴収させていただきます、ご承知おきください
※大人一名につき三歳以下のお子様一名分のランチ代は無料とさせていただきます、三歳以下二人目のお子様及び四歳以上のお子様同伴の場合、ランチ代としておひとり500円徴収させていただきます

持ち物:エプロン、三角布、手拭きタオル、お持ち帰りのタッパー
包丁とまな板を持ってこれる方はお願いします

・「まごわやさしい」をテーマにした料理を5～6品
マクロビオティックを基本とした健康料理にデトックスをプラスしたメニューをご提案します
※内容は変更する場合もあります

質問等がありましたら、ＨＰからでもフリーダイヤルでも、お気軽にお問い合わせください。

フリーダイヤル：0120-28-1890　担当わざき

メニューが決まりましたら、あらためてご報告させていただきます

まごわやさしいについてhttp://matome.naver.jp/m/odai/2133717695187288001

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• at 2014年9月 2日火曜日
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こんにちは！

暑い日が続きますね～

暑い中ですが夏休みの思い出づくりに工作体験はいかがでしょうか？

8月2日（土）　水嶋建設内にて、毎年恒例の夏休み工作大会を開催します。

時間は13時～、14時～、15時～各回3組様ずつでご予約受付します。

作るものは縁台、踏み台、すのこのいずれか。

いずれも1セット500円です。

持ち物は特にありませんが、汚れてもいい服装でご参加ください。

大人と子供ペアで1セット製作ですので、ご兄弟などで2ｾｯﾄ作りたい場合は、大人2人での参加をお願いします。

お問い合わせ・お申し込みはフリーダイヤル

0120-28-1890　までどうぞ

・縁台

大きさは幅80cm、奥行き45㎝、高さ40㎝です。

・踏み台

大きさは幅30㎝、奥行き40㎝、高さ40㎝です。

踏面が約20㎝くらいの2段のステップの予定です。

（写真は１段ステップで当日は２段ステップのものをつくっていただきます）

・すのこ

大きさは幅45cm、奥行き90cmです。

押入や玄関、ベランダに置くのにいかがですか。

このサイズ内ならお好きなサイズに加工可能ですので、ご自宅で使いたい場所の寸法を測ってきてくださいね。

予約は定員になり次第終了しますので、お早めにお申し込みをお願いいたします。

是非夏休みの工作作品にいかがでしょうか？

みなさまのご参加をおまちしております☆

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• at 2014年7月29日火曜日
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• posted by Wazaki
• at 2014年7月14日月曜日
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こんにちは

ＭＡＣＯさんの「まごわやさしい」料理教室、おかげさまで大盛況でした。

定員１０名のところ１２名にお集まりいただき、先生とお子様含めて３０人できゅんきゅんになりながらもみなさまでワイワイたのしい時間をすごしました。

メニューは

なすのきのこペーストサンドパン粉揚げ

みそトマトソース

かつおの西京焼き

豆腐の味噌漬け

ごまみそソース

アップルポテトのミルフィーユ

でした

マクロビオティック（菜食主義）が基本のお料理なので、肉、魚や卵をつかわないのですが、今回はお子様の料理にもアレンジができるようにということでかつおの西京焼きもメニューに加えていただきました。

夏野菜のアレンジも教えてください！という私からのリクエストもこころよくうけていただき、ナスのきのこペーストサンドパン粉揚げというメニューも教えていただきました。

子供たちも多いということで、今回はミルフィーユのパイ生地を子供たちにこねて、のばしてもらいました。準備する大人の目を盗んで味見？している子も・・！

みそトマトソースやきのこペーストはとってもいい匂いでパスタなどにも応用できそうです☆

いっただきま～す☆

先生からのアドバイスは、「こどものために、いい調味料をつかってください」とのこと。油は脳みそまでまわって影響するそうです。

私も今後のお料理のアレンジにがんばって加えていきたいと思います。

とっても楽しい時間を過ごさせていただきました。先生、ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました！

• posted by Wazaki
• at 2014年5月21日水曜日
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こんにちは

１８日（日）開催の「ＭＡＣＯさんのまごわやさしい料理教室」は定員となりましたので受付をしめきらせていただきます。

おかげさまで満員御礼となりましたが運動会の予備日でいけない！という方が多数でした、日程の選定ミスで申し訳ありません。。。

また気候のいい日に次回開催させていただきたいと考えております。

１８日の様子はブログ等でご報告させていただきますので、お楽しみに！

• posted by Wazaki
• at 2014年5月13日火曜日
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こんにちは

２６日のエコフルタウン祭りにおいて、水嶋建設はレリーフ作り体験コーナーを出展させていただきました。

午前中から多数の皆様にご来場いただき、早々に定員となってしまいました。

今回は木の枠を釘でうちつけ製作し、その後「瀬戸しっくい」を塗り付け、手形などデコレーションしていただくという内容で、大工仕事も左官仕事も体験していただきました。

小さな子供さんから親御さんまで、皆さんで力を合わせて作っていただいておりました。

タイルや葉っぱなど多様な飾りつけをしていただき、世界でひとつの作品ができあがりました。

はじめて見るｓｔａｒ☆Ｔの歌を聴きながら、我々もイベント気分で楽しませていただきました。

• posted by Tsuge
• at 2014年5月 7日水曜日
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「まごわやさしい」とは？

ご存知ですか？

バランスの良い食事の覚え方で、毎食ごとに下記の食材を１点ずつとるとよいと言われています。

ま（まめ）＝豆類

ご（ごま）＝種実類

わ（わかめ）＝海藻類

や（やさい）＝緑黄色野菜、淡色野菜、根菜

さ（さかな）＝魚介類

し（しいたけ）＝きのこ類

い（いも）＝いも類

私、じつはこのようなこと知らずに・・・そして今の食生活を振り返ると・・・・・・

なかなか実践できているか微妙です　＾＾；

さてさてご縁がありマクロビオティックの師範でもあるＭＡＣＯさんと出会い、今回は２回目の「まごわやさしい料理教室」を開催させていただくことになりました。

初めはマクロビオティックの料理教室で先生と出会いましたが、「まごわやさしい」講座は魚料理もとりいれ、お子様向けにも作りやすいメニューが満載です。子どもの食育を意識したメニューなので毎日の料理の中で活用しやすいレシピとなっています。料理のレパートリーも増えたり、食育の話など役立つ情報が聞ける機会になってます。みんなで楽しく料理を作って食べてわいわいしませんか？

開催場所は私の自宅です。「みずしまの家」仕様のおうちで料理と住み心地も同時に体験してみてください。

自宅なのでお子様連れでも気軽にご参加いただけます。

ＭＡＣＯさんの「まごわやさしい講座」

５月１８日(日)　10時～１３時半

開催場所：豊田市貝津町　個人宅にて

（お申し込みの方に地図を送付いたします）

受講費：3500円(昼食費込み)

※当日キャンセルの場合材料費として1000円を徴収させていただきます

※大人一名につき三歳以下のお子様一名分のランチ代は無料とさせていただきます、三歳以下二人目のお子様及び四歳以上のお子様同伴の場合、ランチ代としておひとり500円徴収させていただきます

持ち物：エプロン、三角布、手拭きタオル、お持ち帰りのタッパー。包丁とまな板を持ってこられる方はお願いします

ご質問等ございましたらフリーダイヤル　０１２０－２８－１８９０　担当　わざき　まで、お気軽にお問い合わせください。

• posted by Wazaki
• at 2014年5月 2日金曜日
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４月２９日（火）みよし市で行なわれたＳ様邸完成見学会。

ＧＷのお休み中でしたが多数の皆様にご来場いただきました。

雨の降る中お越しいただき、熱心におうちの中身をご覧くださり、誠に感謝いたします。

Ｓ様邸は南仏風のおしゃれな雰囲気。外観も内装も、そして綺麗に光る照明も、お施主様の思いとこだわりを感じます。

２０畳以上ある広いリビングや家事ｽﾍﾟｰｽ、二間続きの和室、２Ｆに設けたフリースペースやサブリビングなど家族それぞれの空間とみんなで共有できる空間の両方に余裕をもうけたところなどなど・・・みどころ満載でした

外観写真です。

急勾配の瓦屋根にシラスの塗り壁です。

晴れた日に見ていただくともっと明るく感じます。

収納は通気するクローゼットドア。中のﾊﾝｶﾞｰﾊﾟｲﾌﾟの位置なども何度もお打合せをして決めました。

３枚引戸タイプの収納は手前にでっぱらず、横幅がたくさんあくので使いやすそうです。

リビングは広々ながら、収納が各所に配慮されていました。

インターホンや電話の位置も、家族が使いやすい場所に居場所を作ってあげるのがポイントですね。

お施主様が選ばれた照明器具はとてもかわいらしく、南仏風の雰囲気にぴったりでした。

オープンな対面キッチンで家族の会話もひろがります。

お施主様とお話していましたら、向かって右の通り抜けのところは工事中にアーチ型にすることを思いつき、現場監督に提案されたそうです。

向かって左のアーチ部分も実は冷蔵庫置場なんです。アーチ部分がやさしい雰囲気を出していますね。

リビングの駐車場に面した所には第二の玄関が＾＾

ワイドオープンサッシからも出入りも可能です。

お施主様にもわざわざお越しいただき、いろいろなお話をさせていただきました。

おはなしの中で工事中でも監督に無理を言っていろいろ変更してもらったんだけど、結果としてとても満足のいくおうちができました。ありがとうとおっしゃってみえました。工事中でも現場に立ち入りお施主様と打合せをさせていただき、内容の変更に可能な限りご対応させていただいたりさまざまなご提案をさせていただけるのはみずしまの家のお勧めポイントかもしれませんね。

完成を心から喜んでいただき本当に感謝です。ありがとうございました。

• posted by Wazaki
• at 2014年5月 2日金曜日
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• posted by Yamauchi
• at 2014年4月25日金曜日
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こんにちは

ブログをこまめにチェックいただいてますＴ様にお知らせです

１９日にお会いした時に26日のエコフルタウンでのレリーフ作りは火山灰原料の「シラス」を塗りますとお伝えしましたが

今回は「瀬戸しっくい」というものを使用させていただきます。

すさが入り、独特の粘りのある天然素材です。

よろしければ記念品作りにお越しください。お待ちしております。


２６日（土）エコフルタウン祭のお知らせはこちらです
http://www.mizushimanoie.jp/staff-blog/2014/04/post-290.html

• posted by Sawada
• at 2014年4月24日木曜日
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• posted by Wazaki
• at 2014年4月21日月曜日
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